photo Chef de partie pâtissier / pâtissière

Chef de partie pâtissier / pâtissière

Emploi

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Etablissement étoilé au Guide Michelin cherche un(e) pâtissier/pâtissière pour la saison 2024. Responsable de la mise en place et envoi des desserts du restaurant 1* au Michelin. (Desserts à la carte, mignardises, gâteaux apéritifs, préparation viennoiseries petits déjeuners de l'hôtel). Nous recherchons une personne responsable et créative, à même de gérer les stocks et les commandes. Esprit d'équipe (2 personnes sous sa responsabilité) Logé(e) et nourri(e) et ce dès que possible jusqu'au début novembre. Deux jours de repos par semaine.